Zur Adventszeit gehören in Andalusien Krippen aller Art. Für die meisten Familien ist die Zusammenstellung und der Aufbau dieser „Belen“ ein wichtiges Thema, für das viel Engagement und Kreativität aufgeboten werden, denn eine Krippe ist nie „fertig“. Jedes Jahr kommen
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Die „lebende Krippe“ in Arcos de la Frontera
Karst trifft Zuckerbäcker
Auf jeden andalusischen Weihnachtstisch gehören „Polvorones“ – ein süßer Traum aus Zucker und Mandeln und einigen anderen Zutaten. Die „Hauptstadt“ der Polvorones-Herstellung liegt in Antequera im Hinterland von Malaga, wo mehrere Dutzend Firmen diese Spezialität produzieren. Doch Antequera hat nicht
WeiterlesenMagellans Bordverpflegung
Ferdinand Magellan (1480 – 1521) ist als erster Weltumsegler in die Geschichte eingegangen. Die Forschungsreise im Auftrag der spanischen Krone begann 1519, drei Jahre später erreichte eines von fünf Schiffen der Flotte den Ausgangshafen Sanlúcar de Barrameda an der Mündung
Weiterlesen„Zambombas“ in Jerez de la Frontera / Advent in Andalusien
Die „Zambomba“ ist ein altes Musikinstrument, das auch in Deutschland (unter dem Namen „Brummtopf“) bin ins 18. Jahrhundert gebräuchlich war, seither aber bei uns so gut wie ausgestorben ist. In Andalusien hingegen haben die Brummtöpfe in der Weihnachtszeit vor allem
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