La Pierre Saint-Martin

Für jeden Höhleninteressierten ist „La Pierre Saint-Martin“ (oder kurz PSM) ein Begriff: Die Karstlandschaft im französisch-spanischen Baskenland gehört zu den berühmtesten Höhlengebieten der Welt. In den Karrenfeldern rund um den Pic d´Anie sind derzeit ca. 2000 Schachthöhlen registriert und rund … Weiterlesen

Juni 2015: Kulinarische Tour de France

Fil de Zinc, Chablis  – Französische Küche, von einem japanischen Koch neu interpretiert. Das Ambiente „Neo-Bistrot“. Hat uns so gut gefallen, dass wir gleich zwei mal da waren. http://www.restaurant-chablis.fr/ Hotel Arcé, Saint-Étienne-de-Baïgorry Ein gastronomisches Erlebnis tief im Baskenland. Regionale Küche … Weiterlesen

Napoléon in Rochefort

Da fährt man nichts ahnend an der französischen Atlantikküste entlang und wird plötzlich Zeuge eines historischen Ereignisses. Na gut, einer Nach-Inszenierung. Vor genau 200 Jahren spazierte Napoleon in Rochefort und Fouras zum letzten Mal auf europäischem Boden herum – kurz … Weiterlesen