George Bernard Shaw hatte ja zu allem was zu sagen. So auch zu unserem Lieblingsthema.


Seinen schönen Aphorismus „Keine Liebe ist aufrichtiger als die Liebe zum Essen“ haben wir in Reykjavik an einer Häuserwand gefunden. Die Isländer nehmen sich das offenbar zu Herzen. In der Hauptstadt eröffnen reihenweise neue Lokale (ok, auch wegen der vielen Touris … aber in dem exzellenten Fischlokal, das uns der freundliche Herr an unserer Hotelrezeption empfohlen hat waren die Einheimischen eindeutig in der Mehrzahl). Und die Qualität war sensationell – eigentlich in allen Restaurants, die wir in Island kennengelernt haben.

George Bernard Shaw: „Keine Liebe ist aufrichtiger als die Liebe zum Essen“

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