Almauftrieb im Agriturismo „Fior di Bosco“


Almauftrieb im Agriturismo „Fior di Bosco“ im Trentino. Die Milchkühe der Rasse „Grigio Alpina“ (Slowfood-Praesidio) verlassen den Stall und wandern hinauf zur Sommerweide an der Malga Sass. Jedes Jahr eine interessante Aufgabe für Bio-Bauer Granziano Lozzer und seine Mannschaft.

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